饮食指南
2008-12-10 | 4256浏览
张家口地处长城以北，饮食也接近东北和内蒙口味，熏肉、口蘑是到张家口必定要品尝的美食，在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊，会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。 张家口地方风味小...
张家口餐馆介绍
2008-06-26 | 8560浏览
穆斯林饭庄 地址: 张家口市桥东区东河沿52号 电话: 0313-2068636 这是个清真的馆子,而且清真菜做的非常地道.我们去吃过几次了,感觉火锅特别好吃.每次有朋友从外地来,我都请他们到这儿...
张家口饮食文化
2008-06-26 | 5187浏览
中国人信奉“民以食为天”，出门在外，是否更想找一个舒适、温馨的地方来美美吃一顿呢？不要急！我们为您提供了不同消费档次的酒店、餐馆，不论是亲朋聚餐、商务宴请，还是团队旅游都...
宣化饮食介绍
2008-06-26 | 4080浏览
李鸿章大杂烩 到宣化，不可不吃“李鸿章大杂烩”。相传李鸿章在访问美国期间宴请美国宾客时，厨师急中生智的发明。主要原料有海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、鸡肉、火腿、蛋黄糕、...
怀来一绝-南山炒面
2008-06-26 | 2499浏览
我的家乡怀来南山，有一种独特的食品——炒面，是用炒熟的黄豆和彩苹果干一起碾成的。当年，那是一种只有过大年时才能享受到的美味佳肴，也是苦难的岁月里人们难得一品的甜蜜和温馨。...
宣化油面窝窝
2008-06-24 | 3684浏览
宣化作为张家口的一个地区并不大，但街道古朴，车穿行在有明代建筑的鼓楼大街，灰城楼，砖墁地，长街老树旧铺面，与北京繁华都市景观相比，另有一番风韵。)来到一家大号“杂粮馆”的...
张家口风味美食
2008-06-24 | 2853浏览
张家口的风味主要有：蔚县“八大碗”、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、阳原圪渣饼等。 其中，“八大碗”是蔚县的传统名肴。不论婚配嫁娶、宴宾会客，上至官府，下至庶民，都把“八大碗”视...
张家口饮食介绍
2008-04-22 | 2588浏览
张家口的风味主要有：蔚县“八大碗”、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、阳原圪渣饼等。 其中，“八大碗”是蔚县的传统名肴。不论婚配嫁娶、宴宾会客，上至官府，下至庶民，都把“八大碗”视...
张家口饭店一览
2007-06-08 | 12785浏览
张家口市张家口饭店简介：餐饮、住宿地址：长青路1号 张家口卓能交通服务有限公司交通大酒店简介：住宿，餐饮，洗浴地址：胜利北路北菜园８０号 张家口卓能交通服务有限公司交通大酒...
塞外古镇熏肉
2007-06-07 | 2804浏览
张家口地区的柴沟堡是个塞外古镇。相传清朝乾隆年间，有个名叫郭玺的厨师在这里开设了一个熏肉铺，驰名京包线一带。他制作的熏肉皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，...
张家口小吃指南
2007-06-07 | 2390浏览
蔚县“八大碗” “八大碗”是蔚县的传统名肴。不论婚配嫁娶、宴宾会客，上至官府，下至庶民，都把“八大碗”视为特别讲究而又阔绰的名肴。“八大碗”顾名思义系八碗名肴。蔚县传统的...
